Вдохновившись передачей про Сантьяго из "Планеты без предрассудков", решили попробовать самую вкусную рыбу под названием конгрио. Купили, положили в холодильник... открываю его через некоторое время, а оттуда вонь отменная. Почитали в интернете, нормально ли это. Оказывается, да, свежая конгрио пахнет довольно сильно и неприятно. Решили, что надо сразу приготовить, пока все не пропахлось. Половину сварили, половину зажарили. Ну что сказать... Хорошая, вкусная! Но не намного лучше остальных сортов рыбы. Так что в следующий раз попробуем какую-нибудь другую рыбку.
Комментариев нет:
Отправить комментарий